ガーリックトーストのサラダ

ガーリックトーストのサラダ-レシピのメイン写真

ガーリックトーストのサラダ

道新ポケットブック @cook_40204846

パンの耳を使った「パンの耳よりレシピ」です。
このレシピの生い立ち
日々のパンとして親しまれている食パン。バターやジャムを塗るだけでなく、白いご飯と同様におかずをのせたり、おにぎりを作るように具を挟んだりと食べ方にルールはありません。明日のメニューを考えるだけでワクワクする、食パンレシピを紹介します。

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このレシピの生い立ち
日々のパンとして親しまれている食パン。バターやジャムを塗るだけでなく、白いご飯と同様におかずをのせたり、おにぎりを作るように具を挟んだりと食べ方にルールはありません。明日のメニューを考えるだけでワクワクする、食パンレシピを紹介します。

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材料

全量（363kcal）

ブロッコリー 1/4株
玉ねぎ(薄切り) 1/4個分
フリルレタス（またはレタス） 3、4枚
食パンの耳 1枚分
ニンニク 1片
オリーブ油大さじ1/2
A・オリーブ油大さじ1と1/2
A・酢大さじ1
A・レモン汁、しょうゆ各小さじ1
A・塩、粗びき黒コショウ各少々
生ハム 4枚

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作り方

1

ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでし、湯切りする。玉ネギは水にさらして水気を切る
2

レタスは手でひと口大にちぎる
3

パンの耳はひと口大に切る。オーブントースターで焼き色が付くまで焼いて取り出す
4

ニンニクは半分に切って断面を３にこすり付ける
5

器に４のパンを入れ、オリーブ油を加えてまぶす
6

ボウルにＡを入れて混ぜ、１と２と５と生ハムを加えてあえる

コツ・ポイント

野菜をたっぷり使った１皿メニューです。

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道新ポケットブック @cook_40204846

2021/02/08 06:39に公開

こんにちは！【道新ポケットブック】のページをご覧いただきありがとうございます。毎月、ポケットブックのレシピの中から数点をピックアップして投稿していきます☆つくれぽ書いていただけたらとっても喜びます♪★Instagram▷ @doshin_pocketbook

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このレシピのキーワード

サラダトーストレタスブロッコリーにんにく玉ねぎ生ハムパンの耳

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