ネギの豚バラ巻き(キャンプ飯)メスティン

かずのうた @cook_40200695
ソロキャンにオヌヌメの一品でする!簡単、早い、うます!メスティンの人気検索トップ10入りありがとうございまする✨
このレシピの生い立ち
キャンプ飯を増やしたくて日々考えていまする。とにかく簡単なやつ〜!と思ってたら、串かなと思って考えてみましたえ!
ネギの豚バラ巻き(キャンプ飯)メスティン
ソロキャンにオヌヌメの一品でする!簡単、早い、うます!メスティンの人気検索トップ10入りありがとうございまする✨
このレシピの生い立ち
キャンプ飯を増やしたくて日々考えていまする。とにかく簡単なやつ〜!と思ってたら、串かなと思って考えてみましたえ!
作り方
- 1
豚バラは10cm程、ネギを2cmの長さに切り、ネギに豚バラを巻いて、写真のように串にぶっさしますえ!超簡単ですえ!
- 2
メスティンにアルミをひいておくと、後の洗い物が楽になりますえ✨
- 3
メスティンに、ネギの豚バラ巻きを入れて、ポン酢大さじ1、酒大さじ1を入れて蓋を閉めまする。
- 4
今回はロゴスのアルコールバーナーを使用しまする!小型で可愛いのに、静音性が高く、意外に火力ありますえ。
- 5
アルコール満タンで40分もつとのことで、アルコールは1/4量にして、10分火にかけまする!
- 6
すぐにできて、簡単おいしいネギの豚バラ巻きの完成でする!お好みで、塩胡椒、バジルをかけると絶品ですえ!
- 7
メスティンの人気検索トップ10入りありがとうございます✨
コツ・ポイント
メスティンは蒸すという事に関しては、めちゃめちゃ合っているのでオヌヌメでする!気をつけることは、火にかけすぎると、水分が全て蒸発します。そしたら後は焦げ焦げタイム突入です、汗。10分と書いていますが、焦げそうなら早めに火から外しませう!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21454787









