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さくさくチョコスコーン
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さくさくチョコスコーン

めりぽり
めりぽり @mayon_4714
東京

混ぜて焼くだけ(^^)
30分あれば完成しちゃう♡

朝、ちょっとだけ時間がある時に(^^)
混ぜて焼くだけだからすぐできる!
アフタヌーンティーにぴったりなチョコスコーン

混ぜて焼くだけ(^^)
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めりぽり
めりぽり @mayon_4714
東京

混ぜて焼くだけ(^^)
30分あれば完成しちゃう♡

朝、ちょっとだけ時間がある時に(^^)
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アフタヌーンティーにぴったりなチョコスコーン

混ぜて焼くだけ(^^)
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朝、ちょっとだけ時間がある時に(^^)
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アフタヌーンティーにぴったりなチョコスコーン

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材料

6切れ
  • 無塩バター 20g
  • 薄力粉 60g
  • 強力粉 60g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 豆乳又は牛乳 50ml
  • 卵 1/2個
  • バニラエッセンス 5滴
  • てんさい糖 30g
  • チョコ 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    薄力粉、強力粉、ベーキングパウダー、てんさい糖を混ぜ合わせる

  2. 2

    冷えたままの無塩バターを加えて、バターをすり潰すように粉と混ぜていく

  3. 3

    パサパサになり全体にバターが混ざったら、卵と豆乳、バニラエッセンスを加える

  4. 4

    生地がまとまってきたらチョコを入れて、好きな形に分ける

  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼く

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めりぽり
めりぽり @mayon_4714
2023/04/11 15:43に公開
東京
一人暮らし4年目突入の大学生。いかに手を抜いて美味しくするかを追求中…
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このレシピのキーワード

チョコスコーン 豆乳 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 チョコレート

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