♪幼児食♪お子様麻婆豆腐　

♪幼児食♪お子様麻婆豆腐　-レシピのメイン写真

♪幼児食♪お子様麻婆豆腐　

くまさんの給食室 @cook_40416468

にんじん色の強い仕上がりになりましたが（笑）2歳の息子がパクパク食べてくれました！
このレシピの生い立ち
2歳の息子のご飯に作りました^_^
野菜もお肉もいれて効率的に栄養がとれるようにと考えました！

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野菜もお肉もいれて効率的に栄養がとれるようにと考えました！

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2歳の息子のご飯に作りました^_^
野菜もお肉もいれて効率的に栄養がとれるようにと考えました！

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材料

大人2人子供1人

たまねぎ 1/2個
にんじん二分の一個 1／2個
ひき肉約 250g
★鶏ガラスープ粉末大匙１
★砂糖大匙2/3
★塩少々
★しょうゆ大匙1
★味噌大匙1
絹豆腐（木綿でもOK） 1丁
水溶き片栗粉適量

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作り方

1
たまねぎとにんじんを微塵切りにします！
（野菜はピーマンやしめじなどでもOKです）
2
ごま油をひいてにんじんと、玉ねぎを炒めます！
3
火が通ったくらいで冷凍ひき肉を入れて火が通るまで炒めます！
4
お水を200cc〜300ccいれ★調味料を加えます。
5
豆腐を加えて豆腐に熱が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけてごま油で香りをつけて完成！

コツ・ポイント

毎回入れる野菜や量も違うのですが作れてるので好きなものいれて大丈夫だと思います（＾ω＾）
野菜から水分もでるので味を見て調味料を調節してみてください！大人はコチュジャンなどを、足してピリ辛でどうぞ！！

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くまさんの給食室 @cook_40416468

2023/04/18 04:59に公開

2歳半の息子がいるワーママです！とある施設で調理員をしてます^_^大人用と子供用でご飯を作るのが大変なので一緒に食べれるものを作りレシピを載せてます(^-^)まだまだ勉強中ですが見ていただけたら嬉しいです！

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このレシピのキーワード

ひき肉にんじん絹ごし豆腐味噌玉ねぎ

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