超簡単☆チョコバナナケーキ♪♪

あけぼしたびと
あけぼしたびと @AkeBoshi

ふんわり激うまチョコバナナケーキ♪♪こんなにうまいケーキ初めてだあってしっかり想える夢のケーキ♪♪ぜひ一度お試し下さい!
このレシピの生い立ち
激うまで超食べたいケーキ♪♪お店みたいなあの味を出したい!何と言うか素人っぽさがないのって難しいなと思うのが最近の話。うまいって大変だなあ。ぜひぜひ!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています。ぜひ見てくださいね♪

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材料

スクエア型20×20cm
  1. 板チョコ 2枚100g
  2. 生クリーム 200cc
  3. バター 50g
  4. たまご 2個
  5. ラム 大さじ1
  6. バナナ 2本
  7. ブルーベリー 150g

作り方

  1. 1

    オーブンを160度に予熱しておきます。

  2. 2

    板チョコを割ります。

  3. 3

    チョコを湯煎にかけて溶かしたら生クリームを入れます。

  4. 4

    よく溶かします。

  5. 5

    バターを入れます。

  6. 6

    たまごを入れてよく混ぜます。

  7. 7

    ラム酒を入れます。

  8. 8

    薄力粉を入れてよく混ぜます。

  9. 9

    ブルーベリーを入れます。

  10. 10

    型に油を薄くひきバナナを並べます。

  11. 11

    チョコ生地を流し入れます。

  12. 12

    粗熱が取れたらナイフを一周させて底を浮かせる様にさらに一周させてひっくり返したらチョコバナナケーキのできあがり〜♪♪

コツ・ポイント

チョコにお湯が入らない様に気をつけながら溶かします。生クリームはたっぷり使います。型に油を薄くひいて使います。バナナはお好みの形に切って並べます。粗熱を取ったらナイフを一周させてさらに底を持ち上げる様にして型から外します。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪
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