野菜(キャベツ、人参、長ネギ)を切る。キャベツはざく切り、人参は薄い短冊切り、長ネギは斜め切り。

フライパンを熱し、ごま油大さじ1をひく。

豚肉→ビーフン→野菜の順にフライパンに乗せていく。

水340cc(2袋分)を注ぎ、フタをして中火で3分。

野菜やビーフンに火が通るまで炒める。混ぜ合わせてビーフンについてる味を野菜にもつける感じ…。

完成☆