レンジだけで簡単!ゆずジャム
切ってレンジ加熱するだけ!
◎種を取るコツ付き◎
このレシピの生い立ち
ゆずをいただいたので、ジャムにしました♪
作り方
- 1
ゆずはヘタを取り、半分に切る。
(ヘタに対して平行に切ると、種が取りやすいです) - 2
フォーク等で種を取る。
- 3
ボールに果汁を絞る。
- 4
皮を細かく切り、③のボールに入れる。
- 5
●印の調味料を入れて混ぜる。
- 6
ラップをして、電子レンジで2分半~3分くらい加熱する。
- 7
一度取り出して混ぜる。
再びラップをして、電子レンジで30秒~1分くらい加熱する。 - 8
■ゆずゼリーレシピはこちら↓ID:21192001
コツ・ポイント
生姜を入れてもおいしいです♪
みかん等他のオレンジで作ってもおいしいです。
人それぞれ酸味や甘みの好みがありますので、砂糖とはちみつの量は調整してください。
レンジはメーカーやワット数により様々なので、加熱時間は調整してください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456208











