チキンはジップロックに入れ、下味用調味料を加えてもみこみ最低1時間、できれば一晩置くと理想的。

クッキングペーパーを敷いた天板に水分を軽く切りパプリカを振りかけた1を並べ200℃に予熱しておいたオーブンで15分焼く。

照り焼きのようにつやが出て皮に軽い焦げ目がついたら焼き上がり。

焼き上がりはとてもいい香りがしています。

お皿に取り、お好みの野菜を添えて出来上がり。

今回はクリスマスプレゼントとして焼いたのでテイクアウト用紙箱に詰めました。