大根の皮も美味しく食べられますよ！#もったいない #あまりがち #便秘解消 #副菜 #簡単 #あと一品このレシピの生い立ち大根の皮がそこにあったので(^^)いつもはきんぴらにするのですが、きんぴらにするには量が少なかったので刻んでみました。
大根の皮をみじん切りにします。(首の方が辛みは少なめです)
昆布を3mm角に切ります。
1、2と納豆、付属のタレを入れ混ぜたら30分おいて昆布がふやけたら出来上がりです。
大根の皮をなるべく細かくすると良いです。昆布の代わりにめかぶやもずくでも美味しいです！
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