簡単 余ったパンでブルスケッタ

小さなピアニスト @cook00960821
古くなったり余ったパンを焼いてのっけるだけで美味しく食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
イタリアンの勉強をしている中でブルスケッタを知りあるもので自分なりに作ってみました。
簡単 余ったパンでブルスケッタ
古くなったり余ったパンを焼いてのっけるだけで美味しく食べれる一品です。
このレシピの生い立ち
イタリアンの勉強をしている中でブルスケッタを知りあるもので自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
パンを4っに切ります。
なんでも良いですが、写真はオレンジ食パンの余りを冷凍したものを使いました。 - 2
クリームチーズは室温に戻します。
写真は自家製なので少し見た目違います - 3
ミニトマトは輪切りにします。
(写真はピクルスです合いますよ(^^)) - 4
フライパンにオリーブオイルを敷き、パンを置いて中火にかけ蓋をします。
パンによりますが。。 - 5
少し焼き色がついたらひっくり返し焼き上げます。
- 6
焼き上がったパンにクリームチーズ、アンチョビ、ミニトマト等好きな具をのせ、お好みでパセリを振って出来上がり!
コツ・ポイント
もともとイタリアで古くなったパンや余ったパンを美味しく食べるためブルスケッタが生まれたそうです。
クリームチーズと明太子なんかも合いますなんでも自由にのせて楽しんでくださいね♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21456498


