じゃがいもとピーマンのごま和え

mana♡キッチン @cook_40344529
ホクホクのじゃがいもとシャキシャキのピーマンがおいしい、ごま和えはいかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
基本インスタのレシピを保存してますm(._.)m
じゃがいもとピーマンのごま和え
ホクホクのじゃがいもとシャキシャキのピーマンがおいしい、ごま和えはいかがでしょうか。
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作り方
- 1
じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱します。
- 2
ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取り除き、縦に細切りにします。
- 3
中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて炒めます。
- 4
ピーマンがしんなりしたら1、★を入れて中火で炒め合わせます。全体に味がなじんだら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。
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