アボガド・サーモン・カブのマリネ

koiko亭 @cook_40051688
理研の塩レモンドレッシングで
簡単で美味しい♡
アボガド・サーモン・カブのマリネ
このレシピの生い立ち
カブの塩漬けが残ってましたので、サーモンと冷凍庫のアボガドを合わせてみました。
アボガドは、切り分けて冷凍しておいたのでとても使いやすかったです。
アボガド・サーモン・カブのマリネ
理研の塩レモンドレッシングで
簡単で美味しい♡
アボガド・サーモン・カブのマリネ
このレシピの生い立ち
カブの塩漬けが残ってましたので、サーモンと冷凍庫のアボガドを合わせてみました。
アボガドは、切り分けて冷凍しておいたのでとても使いやすかったです。
作り方
- 1
ノルウェー産サーモンの刺身 薄切りして一口大に切る
冷凍アボガド 一口大に切る
塩漬けカブ 薄切り
を用意する - 2
理研 塩レモンドレッシングとレインボーペッパーを用意します
- 3
ボールに具材を入れる
理研 塩レモンドレッシング 大さじ3
レインボーペッパー 適量
をかける軽く混ぜ合わせる
- 4
皿に盛る
ツリートマトをアクセントにトッピングします。 - 5
あり合わせの惣菜とアボガド・サーモン・カブのマリネで頂きました。
- 6
前回作ったカブと柿のマリネが
とても美味しかったので
今回は、柿の代わりにサーモンを加えてみました。
コツ・ポイント
塩漬けしてあったカブに合わせてアボガドとサーモンのマリネを作ります。
理研の塩レモンドレッシングは、マリサーモンに良く合うので、味付けはこれとペッパーのみ
簡単です。
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