マーラーカオのツリーとトナカイ
トラっけ @cook_40331997
蒸したマーラーカオはケーキ苦手な年配の方にも好評。低カロリー。おうちクリスマスに☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに手持ちの材料でクリスマス風のが作れないかなと
マーラーカオのツリーとトナカイ
蒸したマーラーカオはケーキ苦手な年配の方にも好評。低カロリー。おうちクリスマスに☆
このレシピの生い立ち
ヘルシーに手持ちの材料でクリスマス風のが作れないかなと
アプリでひらく作り方
- 1
全卵をよく泡立て(最初は湯煎にかけるとよいが、しなくてもどうにかなる）、砂糖を入れてさらに泡立てる
- 2
牛乳を入れて混ぜる
- 3
半分割し、片方にココア入りのほう、もう片方に抹茶入りのほうを加えてゴムべらで混ぜる
- 4
溶かしバターを半分割してそれぞれ入れて混ぜる
- 5
型に入れて蒸し器で１０分～蒸す
＊大きさにより加減。竹串で刺して何もついてこなければOK - 6
リンゴや茹でさつまいもで星や角を作り飾る。
目は小豆やレーズンなど。
鼻はドライフルーツやリンゴの皮で。
コツ・ポイント
製菓用ココアでなく、飲料用でOK。うっかり切らしてて普通のミルクで解く飲料用使いましたが問題なかった
粉類は合わせてふるっておく
デコは手持ちの材料でやりました。お好きな材料でどうぞ
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