鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり
fai家の暮らし @cook_40365345
塩もみしたきゅうり、鯖の西京焼き、たくあん、いりこだし、ごまを混ぜたおにぎりです。
きゅうりでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを薄い輪切りにし、塩をふり塩もみする。
しんなりしたら、水でさっと洗う。 -
- 2
たくあんを小さめに切り、焼いた鯖の西京焼きの身ををほぐす。
手順1のきゅうり、いりこ出汁、ごまとともにごはんに混ぜる。 -
- 3
おにぎりを作ったら完成♪
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