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鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり
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鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり-レシピのメイン写真

鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり

fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345

塩もみしたきゅうり、鯖の西京焼き、たくあん、いりこだし、ごまを混ぜたおにぎりです。
きゅうりでさっぱりいただけます。
このレシピの生い立ち
ランチ用に作りました。

塩もみしたきゅうり、鯖の西京焼き、たくあん、いりこだし、ごまを混ぜたおにぎりです。
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fai家の暮らし
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塩もみしたきゅうり、鯖の西京焼き、たくあん、いりこだし、ごまを混ぜたおにぎりです。
きゅうりでさっぱりいただけます。
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きゅうりでさっぱりいただけます。
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材料

1人分
  • ごはん 180g
  • きゅうり 1/4本
  • 塩(きゅうり塩もみ用) 適量
  • 鯖の西京焼き 1/4尾
  • たくあん(厚切り) 1枚程度
  • いりこ出汁(顆粒) 小さじ1
  • ごま 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりを薄い輪切りにし、塩をふり塩もみする。
    しんなりしたら、水でさっと洗う。

    • 鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり作り方1写真
  2. 2

    たくあんを小さめに切り、焼いた鯖の西京焼きの身ををほぐす。
    手順1のきゅうり、いりこ出汁、ごまとともにごはんに混ぜる。

    • 鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり作り方2写真
  3. 3

    おにぎりを作ったら完成♪

    • 鯖西京焼きとたくあん、きゅうりのおにぎり作り方3写真
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fai家の暮らし
fai家の暮らし @cook_40365345
2023/04/16 16:13に公開
簡単に作れる料理を目指しています。料理を作ることが楽しみの一つです。日々のごはんレシピ、時々パンやお菓子レシピの紹介となりますが、少しでも皆さまの参考になると嬉しいです。どうぞよろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

おにぎり 西京漬け たくあん サバ キュウリ 煮干 ゴマ ご飯

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