簡単サッパリドレッシング
Turquoise： @cook_40080759
サッパリ、酸っぱめ、粒マスタード入りのドレッシングです。
このレシピの生い立ち
海外の手作りドレッシングが好きなので自分も作り始めました。
日本で手の入るすし酢、リンゴ酢などを使いドレッシングを作りました。
簡単サッパリドレッシング
サッパリ、酸っぱめ、粒マスタード入りのドレッシングです。
このレシピの生い立ち
海外の手作りドレッシングが好きなので自分も作り始めました。
日本で手の入るすし酢、リンゴ酢などを使いドレッシングを作りました。
作り方
- 1
材料すべてボウルに入れ泡立て器などでよく混ぜる。分離するので食べる前もよくまぜる。
- 2
シーザードレッシングや和風ドレッシングのレシピも公開しています。
- 3
※酸っぱいのが苦手な方はハチミツで調整してください。
コツ・ポイント
醤油などの液体調味料、水・油・その他、液体ものは「表面張力」ではかる。
名前をTurquoise(ターコイズ）に変えました。過去の名前で料理の写真をのせているものもあります。写真は少しづつ新しく変更したりしています。【計量、スプーンの測り方】◇液体は、表面張力状態で計ります。◇液体以外(例、砂糖や小麦粉など)は山盛りにすくった後、ヘラなどですり切りで平らにします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21457561
