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納豆ガレット-レシピのメイン写真

納豆ガレット

たまご母さん
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材料

ひとり分
  • 長ネギor玉ねぎ(みじん切り) ひとつかみ
  • ミックスベジタブル(好みの野菜) お好み
  • ●納豆(付属の醤油を混ぜる) 1パック
  • ●じゃがいも(すりおろし) 中1個
  • ●とろけるチーズ 適量(私はひとつかみ)
  • ●片栗粉 大さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●コショウ 少々
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    材料を揃える

    • 納豆ガレット作り方1写真
  2. 2

    みじん切りした野菜の中に全ての(●)を混ぜる

    • 納豆ガレット作り方2写真
  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、両面弱めの中火で焼く(片面6~7分)※返したらフタはしない。

    • 納豆ガレット作り方3写真
  4. 4

    つけダレはマヨネーズ+味ぽんです

    • 納豆ガレット作り方4写真

コツ・ポイント

平にして焼きます

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たまご母さん
たまご母さん @cook_40150610
2020/12/27 00:34に公開
北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と言ってくれるとしあわせ気分になります。私は長年お勤めしてきて『手抜き母さん』だったのですが残りの人生を『お料理母さん』と言わせたい!2023年2月流星のイオママンからたまご母さんに変更しています。
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このレシピのキーワード

ガレット 片栗粉 じゃがいも チーズ 玉ねぎ 納豆 ミックスベジタブル 長ネギ

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