豆乳ヘルシー白菜でかさ増しチーズリゾット

おなかがぺこりん
おなかがぺこりん @cook_40283044

豆乳でヘルシーに、

白菜でかさ増しにしチーズのコクと風味が美味しいリゾットです。レンジとトースターでとっても簡単

このレシピの生い立ち
お腹が満たされず、ダイエット中だったので、米をふやかし、3倍に膨らませ、白菜でかさ増しし、お腹満腹にしました

豆乳ヘルシー白菜でかさ増しチーズリゾット

豆乳でヘルシーに、

白菜でかさ増しにしチーズのコクと風味が美味しいリゾットです。レンジとトースターでとっても簡単

このレシピの生い立ち
お腹が満たされず、ダイエット中だったので、米をふやかし、3倍に膨らませ、白菜でかさ増しし、お腹満腹にしました

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材料

1人分
  1. ★温かいご飯 160g
  2. 白菜 50g
  3. 豆乳 200ml
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ☆塩 小さじ3分の1
  6. ピザ用チーズ 40g

作り方

  1. 1

    白菜はみじん切りにする。

    耐熱皿に☆を入れて混ぜ合わせる。

    ★も加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    ピザ用チーズをまんべんなくのせる。

  3. 3

    ②を600Wのレンジで4分加熱する。

  4. 4

    ③を取り出して、トースターに入れて、1000W4~5分加熱する。

コツ・ポイント

熱いので火傷にご注意ください。

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おなかがぺこりん
に公開
https://instabio.cc/3090215sBsptg介護職員初任者研修の資格あり訪問介護では、高齢者向けの栄養バランスの良い食事作りをしていました。簡単に作れる節約レシピやダイエット料理が得意。釣りガールで、たまに自身が釣った魚料理もブログで紹介しています。将来の夢は自身のレシピが雑誌に掲載されること、そして料理本を出版することです。
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