筑前煮リメイク バレない キーマカレー！
筑前煮リメイクの普通のカレーはよくありますが、キーマにするとリメイクがバレにくいですよー
煮物が苦手な子ども達にも☆
このレシピの生い立ち
いつもお正月の筑前煮が子ども達に不人気で、残りがちに。。
そのままのカタチでリメイクカレーにしても、不評…
いっそのこと、バレないようにみじん切りにしてしまえ！と今年はキーマカレーにしてみました！
作戦成功でした！(*^^*)
筑前煮リメイク バレない キーマカレー！
筑前煮リメイクの普通のカレーはよくありますが、キーマにするとリメイクがバレにくいですよー
煮物が苦手な子ども達にも☆
このレシピの生い立ち
いつもお正月の筑前煮が子ども達に不人気で、残りがちに。。
そのままのカタチでリメイクカレーにしても、不評…
いっそのこと、バレないようにみじん切りにしてしまえ！と今年はキーマカレーにしてみました！
作戦成功でした！(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
筑前煮の残りの根菜類（特にゴボウ、れんこん）をみじん切りに。
これが、リメイクとバレにくいコツなので、出来るだけ細かく！ -
- 2
今回は玉ねぎみじん切り、にんじんみじん切りを追加。
にんじんは千切りスライサーで短くシャッシャと。 - 3
玉ねぎを炒める。塩を軽く振ると早く炒められます。
-
- 4
玉ねぎが程よく炒められたら、ひき肉、人参も炒めます
-
- 5
ひき肉に火が通ったら、①のみじん切り根菜、煮物の残り汁、トマト缶を入れる。
-
- 6
お好きなルーを投入！
水分は残り汁などの様子をみながら、お好きなとろとろ感になるように調整します。 - 7
調味はルーや筑前煮の量で変わるのですが、香り付けのガラムマサラやにんにくチューブ、しょうがチューブ、カレー粉等足していく
-
- 8
とけるチーズを乗せてチンすると、ますます子ども達が大喜びでした(^^)
-
コツ・ポイント
筑前煮(煮物）の残りものの根菜類をみじん切りにすることで、リメイクとバレにくいです！
トマト缶をいれると、より和風から離れますよ〜
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
