超ヘルシー☆めかぶのスクランブルエッグ

み~なのらぶきっちん
み~なのらぶきっちん @cook_40382786

全国のめかぶ好き必見!!!超簡単なのに美味しい☆卵焼きにひと工夫♪
このレシピの生い立ち
めかぶが好きで、卵焼きにしたらどうなるかなーと思って作ってみました。想像よりもずっと美味しかったです♪

超ヘルシー☆めかぶのスクランブルエッグ

全国のめかぶ好き必見!!!超簡単なのに美味しい☆卵焼きにひと工夫♪
このレシピの生い立ち
めかぶが好きで、卵焼きにしたらどうなるかなーと思って作ってみました。想像よりもずっと美味しかったです♪

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材料

一人分
  1. 1個
  2. だし入りめかぶ 1パック
  3. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    卵とめかぶと醤油を入れ、かき混ぜる。このとき、白身を箸で切るように混ぜるのがコツ☆

  2. 2

    油をひいたフライパンに①を投入し、菜箸で混ぜながら焼く。焼き方はお好みで♪

  3. 3

    火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

めかぶが入っているので固めに焼いても少しとろみがつきます。固めがお好きな方はしっかり焼くことをオススメします♪

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み~なのらぶきっちん
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ペスカタリアン生活はじめて3か月目のみ~なです!自然食やからだにやさしい食事を提案中♪3ヶ月で−10㌔のダイエットに成功!その秘訣もお伝えします☆
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