こちらの商品を使います！《ティファニー》スクエアケーキパン【M】

オニスダレ（24cm）【1個】三角形に削られた竹で作られたスダレで、伊達巻を作るときに使用します。

材料をすべてフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで攪拌する。

オーブンシートを敷いたスクエア型に⑤を流し入れる。

200℃に温めたオーブンで10分、180℃に下げて10～15分ほど焼く。

鬼すだれの上に生地の上面を下にしてのせ、オーブンシートをはがす。

のり巻きを巻くように、手前からしっかりと巻く。

鬼すだれの両端を輪ゴムでとめて固定し、冷ます。

完全に生地が冷めたら鬼すだれを外し、お好みの大きさにカットする。