黒豆煮 リャン @cook_40027005 正月用このレシピの生い立ち職場の先輩に教えていただきました。 もっと読む 正月用このレシピの生い立ち職場の先輩に教えていただきました。 もっと読む 黒豆煮 リャン @cook_40027005 正月用このレシピの生い立ち職場の先輩に教えていただきました。 もっと読む 正月用このレシピの生い立ち職場の先輩に教えていただきました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 黒豆 200g 水 6カップ 砂糖 160g 醤油 大さじ3弱 塩 小さじ1 重曹 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 黒豆は軽く水洗いしておく。鍋に調味料と水を入れ沸騰したら火を止め、豆と重曹を入れ、混ぜて蓋をして7〜10時間置く。 2 豆がふっくらするまで2時間半〜5時間程煮る。煮汁が足りなくなれば熱湯を足す。そのまま煮汁に2日程つけておく。 コツ・ポイント 沸騰したら弱火にしてキッチンペーパーをかぶせて煮る、常に煮汁に漬けておくこと、煮汁が減りすぎるとシワが寄る原因。煮たあとにも煮汁に漬けておくこと(冷めたらタッパーなどに移して冷蔵庫で保管) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21468932 コピーしました! リャン @cook_40027005 2020/12/30 10:27に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^ もっと読む このレシピのキーワード 煮物 黒豆 似たレシピ その他のレシピ プチトマト&サイコロチキンカツのサラダ 冷水素麺●プチトマト&カツオのたたき 1袋で2皿!かさ増しチキンカツカレー アスパラガスのレモン🍋ハムソース アスパラガスのガーリック🧄マヨソース 常備菜に♬クセになるおいしさ★ゆず白菜 冷凍パイ生地で簡単本格アップルパイ 我が家のふかふか肉まんの皮の作り方♪ ズボラな私の業務スーパー肉団子スープ✨ とろとろ半熟卵〜♡基本の絶品親子丼!!! Nikujaga (肉じゃが) Japanese Beef and Potato Stew Taiwanese Beef Noodle Soup Air Fryer Whole Chicken - Rotisserie Style Bake ravioli with salad and cheesy bread Best Chicken Alfredo Ever サラダをゴマ油&塩コショウで! 圧力鍋でかなり甘さ控えめの黒豆煮 我が家の味!チキンナゲットでピザアレンジ タンドリーチキン風冷凍骨付き鳥モモ肉 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21468932