バナナは、1本を牛乳と共にミキサーにかけ、もう1本を輪切りにしておく。

ボウルに、卵と1のバナナと牛乳をミキサーにかけたものを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

チョコを手で割るか包丁で刻むか、チョコチップを利用して、2に混ぜる。

炊飯ジャーに軽く油を塗り、輪切りのバナナを敷き詰める。その上から生地を流し込む。

生地を入れた炊飯ジャーを少し持ち上げて落とすのを繰り返し、空気を抜く。
その後炊飯器にセットし１回炊飯する。

追記 2021 1/23
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初のことなのでとっても嬉しいです！皆さんありがとうございます！