お節の残りでタラバガニサンド

ミーヤンちゃん
ミーヤンちゃん @cook_40039418

せっかくのお取寄せタラバガニが残り気味、自家製パンも少しありさえらの美味しいサンドを思い出して作ってみました。
このレシピの生い立ち
札幌市中央区にある有名なサンドイッチのお店さえらの味を思い出して

お節の残りでタラバガニサンド

せっかくのお取寄せタラバガニが残り気味、自家製パンも少しありさえらの美味しいサンドを思い出して作ってみました。
このレシピの生い立ち
札幌市中央区にある有名なサンドイッチのお店さえらの味を思い出して

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材料

  1. カラシ 適宜
  2. バター 適宜
  3. キャベツ 適宜
  4. 玉ねぎ 適宜
  5. 塩コショウ 少々
  6. マヨネーズ お好みで
  7. タラバガニ 適宜
  8. お節の残り物 適宜
  9. スモークサーモン等

作り方

  1. 1

    気持ち厚めのパンにカラシバターを塗っておく

  2. 2

    ある野菜をサラダに合う切り方で用意

  3. 3

    スライスしたキャベツ、玉ねぎに塩コショウ少々しマヨネーズと和える

  4. 4

    カラシバターを塗ったパンにスライスチーズをのせキュウリパプリカ等を並べてマヨネーズで和えた他の野菜とタラバをのせる

  5. 5

    もう一枚のパンをのせクッキングシートで包み30分位落ち着かせ出来上がり

コツ・ポイント

厚みがあると見栄えはするけれど食べにくいので程々に思わず大きな口を開くと顎関節を痛めます!

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介護中に友達からお菓子つくりを習い楽しさに目覚めみんなに喜ばれています。ウエイト常に更新中!こわ~ぃ。2005年、7月介護終了しました。南無南無・・・。
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