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大根人参のコールスローサラダ
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大根人参のコールスローサラダ-レシピのメイン写真

大根人参のコールスローサラダ

まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501

コールスローサラダドレッシングは、マヨネーズと酸味の効いたヨーグルト混ぜる事でまろやかになります。
このレシピの生い立ち
娘からブンブンチョッパーもらい、みじん切りしたくなり、冷蔵庫にあった野菜みじんぎりにした事から生まれた

コールスローサラダドレッシングは、マヨネーズと酸味の効いたヨーグルト混ぜる事でまろやかになります。
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娘からブンブンチョッパーもらい、みじん切りしたくなり、冷蔵庫にあった野菜みじんぎりにした事から生まれた

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大根人参のコールスローサラダ

まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501

コールスローサラダドレッシングは、マヨネーズと酸味の効いたヨーグルト混ぜる事でまろやかになります。
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娘からブンブンチョッパーもらい、みじん切りしたくなり、冷蔵庫にあった野菜みじんぎりにした事から生まれた

コールスローサラダドレッシングは、マヨネーズと酸味の効いたヨーグルト混ぜる事でまろやかになります。
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娘からブンブンチョッパーもらい、みじん切りしたくなり、冷蔵庫にあった野菜みじんぎりにした事から生まれた

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材料

  • 人参 1本
  • 大根 1/2
  • 生クリーム 大匙I
  • ヨーグルト 大さじI
  • マヨネーズ 大さじ3〜4
  • ハーブ 小さじ1
  • 塩少々
  • 黒胡椒
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作り方

  1. 1

    人参大根を1対3の量を用意します。
    2㎝角位に切り揃えます。ブンブンチョッパーに入れみじん切りにします。

    • 大根人参のコールスローサラダ作り方1写真
  2. 2

    チョッパーでみじん切りにした大根人参を大きめの容器に入れます。

    • 大根人参のコールスローサラダ作り方2写真
  3. 3

    生クリーム大さじI(無くても構いません
    ヨーグルト大さじI
    マヨネーズ大さじ3〜4
    ハーブ塩少々(お好みで量増やします)

    • 大根人参のコールスローサラダ作り方3写真
  4. 4

    混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

ブンブンチョッパー小さいので、容器に入れるサイズを小さくすると、ブンブンする回数減ります

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まつおよしこ
まつおよしこ @cook_40269501
2020/12/29 23:10に公開
アレンジ料理人
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このレシピのキーワード

コールスロー 大根 にんじん 生クリーム ハーブ ヨーグルト

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