甘味があり柔らかで美味しいガーリックバターソテーです。ピーマンがあまり得意でない方も食べ易いです。カラフル夏野菜
このレシピの生い立ち
パプリカを使ってしまいたい時によく作っておくんです。
じっくりと炒めて甘味をしっかりと引き出します。
そのままは勿論、カレーやお魚＆お肉ソテーの付け合わせ、お弁当のちょっとした彩り＆一品、サンドイッチやカナッペ等色々と使いやすいんです。