スモークサーモン雑煮
お正月はお雑煮！
いつもと違ったお雑煮で脱マンネリ！
このレシピの生い立ち
お正月、いつものお雑煮に飽きた方へおすすめです。
作り方
- 1
今回は「生一番 切り餅」を使います。
-
- 2
切り餅を焼く。
- 3
コンソメスープを作る。
- 4
スープにみじん切りした玉ねぎ、半分に切ったプチトマトを入れて煮る。
- 5
焼いたお餅にスモークサーモンを巻き、器に入れスープを入れる。
- 6
スモークサーモンの上にピクルス、クレソンを飾る。
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