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絞り出しクッキー *プレーン*-レシピのメイン写真

絞り出しクッキー *プレーン*

y_0lly
y_0lly @09ll26l5

基本の絞り出しクッキーです。好きな口金を使って、楽しんで下さいね♡

このレシピの生い立ち
卵白を使った絞り出しクッキーです。

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材料

  • バター 60g
  • 粉糖 40g
  • 卵白 20g
  • 薄力粉 65g
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作り方

  1. 1

    オーブンを160度に予熱する。
    バターは室温に戻し、ヘラで柔らかくする。

    • 絞り出しクッキー *プレーン*作り方1写真
  2. 2

    粉糖をふるって加え、混ぜる。

    • 絞り出しクッキー *プレーン*作り方2写真
  3. 3

    卵白を2回に分けて加え、しっかり混ぜる。

    • 絞り出しクッキー *プレーン*作り方3写真
  4. 4

    薄力粉をふるって一気に加え、まとめる。

    • 絞り出しクッキー *プレーン*作り方4写真
  5. 5

    口金をつけた絞り袋に入れる。

    • 絞り出しクッキー *プレーン*作り方5写真
  6. 6

    好きな形に絞り、160度予熱済みのオーブンで15〜18分焼く。
    (形が崩れても大丈夫!)

コツ・ポイント

粉類は必ずふるって加えて下さい。
絞り口は好きな口金を使って下さいね。

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y_0lly
y_0lly @09ll26l5
2020/12/28 04:05に公開
(19) kanagawa
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