はちみつ梅干し1個の種を取り出して、包丁で叩いて潰しておく

山芋を擦って入れ、★の調味料を全部入れて良くかき混ぜる。梅干しやマヨネーズが偏らないようにしっかり混ぜてください

スキレットに、ごま油を引き弱火で10分焼く。フライパンで焼く時はアルミホイルで枠あり丸型を作り、その中で焼く。