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レンジで簡単!カレー♡肉じゃが
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レンジで簡単!カレー♡肉じゃが-レシピのメイン写真

レンジで簡単!カレー♡肉じゃが

みゆwaco
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材料

2人分
  • じゃが芋 2個
  • 玉葱 1/2個
  • 人参 1/2本
  • 牛肉 250g
  • 調味料
  • ◎水 大さじ5
  • ◎カレー粉 小さじ2
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1
  • ◎だしの素(コンソメなら1/2個) 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃが芋は皮をむき、一口大に切り、水で洗います。(アク抜き不要)玉葱はくし切り、人参は乱切りにします。

  2. 2

    深めの耐熱皿に、牛肉以外の材料と調味料◎を入れて混ぜます。

    • レンジで簡単!カレー♡肉じゃが作り方2写真
  3. 3

    ラップをして600wで10分くらい加熱します。牛肉を入れて約2分加熱します。

    • レンジで簡単!カレー♡肉じゃが作り方3写真
  4. 4

    野菜と肉に火が通ったら、そのまま冷まして味を染み込ませます。

    • レンジで簡単!カレー♡肉じゃが作り方4写真
  5. 5

    鍋で作る場合

    カレー肉じゃが

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みゆwaco
みゆwaco @cook_40084278
2023/04/29 06:29に公開
作レポを送ってくださった皆様!大変ありがとうございます!娘2人、息子1人、80代の母と同居。長女夫婦は近所に住んでます。初孫2歳♪料理動画を作るのが楽しみ!よかったら観に来てね!【お花見🌸弁当/2025年】https://youtu.be/K7EZmASaYTk調理師パンマイスタースイーツスペシャリスト蕎麦マイスター
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カレー 肉じゃが 牛肉 にんじん じゃがいも 酒 カレー粉 玉ねぎ

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