フルーツビネガー(きんかん)
たべりこん @cook_40351064
炭酸割りでさわやかに。オリーブオイルと混ぜてサラダのドレッシングに。
このレシピの生い立ち
実家にきんかんがいっぱい実ったのでビネガーにしました。
フルーツビネガー(きんかん)
炭酸割りでさわやかに。オリーブオイルと混ぜてサラダのドレッシングに。
このレシピの生い立ち
実家にきんかんがいっぱい実ったのでビネガーにしました。
作り方
- 1
瓶はきれいに洗い,大きめの鍋に浸けます。水からお湯を沸かし,1～2分程度煮沸します。瓶を取り出し，しっかり乾燥させます。
- 2
きんかんはへたを取り除き,きれいに洗います。
- 3
半分に切り,種を取り除きます。
- 4
瓶にきんかんと氷砂糖を交互入れ,酢を優しく注ぎます。
-
コツ・ポイント
果物と酢,氷砂糖は1:1:1です。氷砂糖が溶けるまでは毎日軽く揺らした方が良いです。
似たレシピ
-
-
-
＊フルーツビネガー♪デザートビネガー＊ ＊フルーツビネガー♪デザートビネガー＊
炭酸で割って♪牛乳で割って♪ドレッシングに＊お料理に=*＾-＾*=♪アレンジ豊富な果物酢のレシピです！！
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21472807
