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簡単!キャロット・ラペ☆お弁当にも♪
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簡単!キャロット・ラペ☆お弁当にも♪-レシピのメイン写真

簡単!キャロット・ラペ☆お弁当にも♪

*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

パリパリ☆シャキシャキ
彩りがいいですよ(^^)
ちょっとした付け合わせにも!
このレシピの生い立ち
人参レシピを探していたら、昔食べた事を思い出して作ってみました。

パリパリ☆シャキシャキ
彩りがいいですよ(^^)
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*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976

パリパリ☆シャキシャキ
彩りがいいですよ(^^)
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パリパリ☆シャキシャキ
彩りがいいですよ(^^)
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材料

2〜3人分
  • 人参 1本
  • レーズン お好みの量
  • ★オリーブ油 大さじ1
  • ★お酢 大さじ1〜2
  • ★砂糖 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    ボールに千切りした人参を塩もみしてちょっと(5〜10分位)置いておきます。

  2. 2

    ★を混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①に②を入れ混ぜ合わせます。

  4. 4

    ③にレーズンを入れ軽く混ぜたら、出来上がり♪

  5. 5

    すぐに召し上がってもいいですし、ちょっと時間を置いても美味しいです!

コツ・ポイント

人参だけでも、美味しいです♪
酸っぱいのが苦手な方はお酢控えめに。
ちょっと物足りない方は、最後に胡椒少々を。

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*my_ prep* 〜tokii kitchen〜
*my_ prep* 〜tokii kitchen〜 @cook_40310976
2023/04/28 08:27に公開
お弁当やお家ご飯🍴✿簡単に出来る、冷凍や冷蔵の作り置きができるレシピが好き(^^)✿身近な材料…なるべく旬のもので安くて簡単・時短、家族が喜ぶ家庭料理♪✿忙しい日々の中、「作って良かった!」って思える料理を、ひとつでも見つけて貰えたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん レーズン

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