さくっとしっかり味の竜田揚げですこのレシピの生い立ちぶりが安かったので揚げようかと
ぶりを食べやすい大きさに切ります
そしたら塩コショウを軽く両面にします
そんでぶりをジップロックに入れて調味料を全部加えて揉みます
揉んだら空気をしっかり抜いて30分漬けます
時間が経ったらしっかり片栗粉をつけて上げます油は１７０℃から180℃で
そんでトレーにキッチンペーパーをひいて油をしっかり取ってお皿に盛って完成です
食べやすい大きさに切って漬け込むことで味がしっかりつきます
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