かぶらあんの蒸し物

Name: かぶらあんの蒸し物
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豆腐 1/2丁; カニカマ ２枚; しめじ 適量; かぶら １個; だし汁 100㏄; 卵白 １個; 片栗粉 小さじ1; 昆布顆粒だし 小さじ1

御もてなしにも使えると思います、
とても簡単で白出しを使うことで
お店の雰囲気を出してます(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
和食を作りたかったから
家族のために備忘録です

材料

かぶらに火を通すときは低温で
丁寧に混ぜながら火を通します

もっとしまった味には塩少々で変わります

LOVE8F @cook_40375549

2023/04/27 00:47に公開

コスパ良く美味しくをモットーにお料理を楽しみながら、料理スキルアップや情報を共有させていただいてます。2022/12～アップをしてお陰様でたくさんの方に見ていただきうれしい(=^・^=)私自身お料理が良くなってきてます♪

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