初夏の食材の合わせて簡単な中華風の味付けにしました。
キクラゲやしめじを入れても良いです。
子どもは丼にすると喜びます。
このレシピの生い立ち
たけのこの水煮を頂いて、家庭菜園のニンニクの芽が出たので、豚肉と炒めて中華風の味付けにしました。
ニンニクの芽が手に入らない場合はニラでもOK。