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パプリカとささみの焼きアヒージョ
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パプリカとささみの焼きアヒージョ-レシピのメイン写真

パプリカとささみの焼きアヒージョ

スペイン産オリーブ油
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839

レシピコンテストグランプリ入賞レシピ
レシピ考案者 yecunmiyuki4 さん
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レシピ考案者 yecunmiyuki4 さん

パプリカを器にして焼いたお皿まで食べられる楽しいアヒージョ。焼きパプリカが甘くてスペイン産エクストラバージン・オリーブオイルと相性ぴったりです。

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材料

2人分
  • パプリカ赤・黄 各1個
  • ささみ筋なし 3本
  • にんにく微塵切り 1片分
  • スペイン産エクストラバージン・オリーブオイル 大さじ4
  • 塩・黒胡椒 少々
  • 盛合わせブロッコリー 適量
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作り方

  1. 1

    パプリカは半分に切り、種とワタを取る。ささみは一口大に切り、塩胡椒をする。

  2. 2

    パプリカににんにくを入れ、ささみを入れたら、オリーブオイルを大さじ1ずつ加える。

  3. 3

    2.を180度のオーブンで20〜30分程焼き、ささみに火が通ったら、乾燥パセリを振り完成。

コツ・ポイント

パプリカの大きさによりささみ・オリーブオイルの量、オーブン焼成は調整ください。

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スペイン産オリーブ油
スペイン産オリーブ油 @cook_40279839
2023/05/01 08:50に公開
スペイン産オリーブオイル。最高品質の味わい。スペイン産オリーブオイルのWEBはこちら!https://www.oliveoilsfromspain.jp
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このレシピのキーワード

アヒージョ パプリカ ブロッコリー にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474524
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