ザクザクオートミールクッキー
混ぜてすくって焼くだけ
ザクザクアメリカンクッキーです
ナッツ類とオートミールがたっぷり入ってるので
腹持ちもいいですよ
このレシピの生い立ち
クッキー大好きな私が辿り着いた
いつも食べたくなるクッキーです
自分に罪悪感がなくなる様にナッツとオートミールをたっぷり入れました笑
友達に作り方を聞かれたのでいつでも見てもらえる様にとコチラに初投稿してみました
ザクザクオートミールクッキー
混ぜてすくって焼くだけ
ザクザクアメリカンクッキーです
ナッツ類とオートミールがたっぷり入ってるので
腹持ちもいいですよ
このレシピの生い立ち
クッキー大好きな私が辿り着いた
いつも食べたくなるクッキーです
自分に罪悪感がなくなる様にナッツとオートミールをたっぷり入れました笑
友達に作り方を聞かれたのでいつでも見てもらえる様にとコチラに初投稿してみました
アプリでひらく作り方
- 1
ナッツ類を刻み160℃のオーブンで5分焼いておきます
-
- 2
小麦粉はベーキングパウダーを入れて振るって合わせておきます
- 3
バターはボウルに溶かしておきます
- 4
バターに砂糖を入れ砂糖を溶かす様に混ぜます
- 5
砂糖がよく混ざったら卵を入れよく混ぜます
- 6
振るったベーキングパウダー入りの小麦粉を入れ、切る様に混ぜます
- 7
ナッツ類、オートミール、チョコチップを切る様に混ぜます
-
- 8
オーブンを180℃に熱します
- 9
スプーンで掬って天板に置いていきます（私はアイスクリームディッシャー20ccを使用）
-
- 10
1センチ位の厚さになる様に潰します（ばらけない様に注意して下さい）
-
- 11
180℃のオーブンで10分
160℃に下げて5分
焼きます（オーブンによる）
焼きムラがある時は途中天板を入れ替えます - 12
焼き終わったら裏面が狐色になっているか確認します
（火傷に注意して下さい）
裏面が狐色になってたら焼き上がり - 13
焼き上がりを確認したらオープンを少し開けて水分を飛ばす為、オーブンの中に10分程置きます
- 14
天板ごと取り出して、裏返して水分を飛ばします（火傷に注意して下さい）
-
- 15
冷めたら（有ればシリカゲルも入れて）保存袋やタッパーで保存します
コツ・ポイント
粉類以降は切る様に混ぜ、
焼けてからは水分をしっかり飛ばすのがポイントです♡
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