ニラと海苔炒め
ピーターロジャー @cook_40258310
材料少なく、簡単です。
ニラが余ってたら、ぜひ。
このレシピの生い立ち
ある日、海苔を乗せたおひたしが余ってしまい、もったいないので炒めてみたらおいしかったんです。
アプリでひらく作り方
- 1
ニラは4～5cmに切り、サラダ油で炒める。
-
- 2
ニラに軽く火が通ったら、海苔をちぎり入れ
-
- 3
少し炒める。
-
- 4
海苔にサラダ油が馴染んだら、めんつゆで味付けして、できあがり。
-
コツ・ポイント
サラダ油、海苔はケチらず使った方がおいしいかと思います。
今回、写真はニラ少量の束を1束に海苔1枚です。
めんつゆはお気に入りのを使ってください。少しずつ入れてくださいね。味の加減はお好みで。うちはわりと甘めのめんつゆを使っています。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474891
