玉ねぎ→くし切り
人参→半月切り
ピーマン→乱切り
ニンニク、生姜→みじん切り

フライパンにごま油をしき、ニンニクと生姜を炒めます。香りがたったら豚肉を投入して塩胡椒します。

豚肉に軽く火が通ったら野菜を投入します。（※パインを入れる場合はここで投入）

酒、醤油、カンタン酢とケチャップ、味の素（★）を加え炒めます。

お湯でとかした鶏がらスープ（○）を加え、混ざったら片栗粉でとろみをつけます。

完成！