HMで簡単!ココアケーキ

クック5Z6NYO☆ @cook_40407694
家にある物で、簡単に見栄えするチョコ風ケーキが食べたくて!チョコがなくても出来ました。
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても、家にある物で!朝の限られた時間で!ささっと作って、夜に家族みんなで美味しく食べる為のレシピです。
HMで簡単!ココアケーキ
家にある物で、簡単に見栄えするチョコ風ケーキが食べたくて!チョコがなくても出来ました。
このレシピの生い立ち
買い物に行かなくても、家にある物で!朝の限られた時間で!ささっと作って、夜に家族みんなで美味しく食べる為のレシピです。
作り方
- 1
下準備(余裕があれば)
・卵と牛乳を早めに冷蔵庫から出して常温にしておく(急ぐ場合卵は軽く湯煎、牛乳は軽くレンチン) - 2
耐熱のボールにマーガリンを入れ電子レンジで溶かし、その中に砂糖を入れて泡立て器で白っぽいクリーム状になるまで混ぜます。
- 3
といた卵を❷の中に少しずつ入れてその都度よく混ぜる。
- 4
オーブン180°に余熱開始。
- 5
➌に牛乳、ホットケーキミックス、ココアを入れてよく混ぜる。
- 6
余裕があれば、シリコンベラに持ち替えて、底の方などに混ぜ残しなどないか確認。
- 7
クッキングシートを敷いた型に生地を入れます。入れ終わったら数回10センチくらいの高さから落として空気を抜きます。
- 8
180°で30〜40分焼いて、竹串を刺して生っぽい生地が付かなければ出来上がり。
- 9
粉糖などでデコっても良いです♪
- 10
なかなか高さもありました。スライスしてデコレーションケーキにするのもよいかも。
コツ・ポイント
マーガリンと砂糖をしっかり混ぜる。
分離防止の為に、卵や牛乳は常温にしておく、卵を少しずつ入れて混ぜる。
とりあえず早く作りたい場合は、どんどん混ぜてもなんとかなりますが笑
より美味しく作りたい場合はぜひ!
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21474953




