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レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン
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レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン-レシピのメイン写真

レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン

さとみわ
さとみわ @miwa_k

レンジで作れる簡単米粉パン♪
すりごまを加えることで風味とふわふわ感が出ます。卵・オイル不使用で簡単です(^^)/
このレシピの生い立ち
米粉のパンはまだまだ苦手。
でもパン風に仕上げるならできるので、今回はレンジを使って時短でふんわり蒸しパンに挑戦してみました。すりごまを加えることで時間がたってもふわふわに!サンドにしても美味しかったです(*'▽')

レンジで作れる簡単米粉パン♪
すりごまを加えることで風味とふわふわ感が出ます。卵・オイル不使用で簡単です(^^)/
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米粉のパンはまだまだ苦手。
でもパン風に仕上げるならできるので、今回はレンジを使って時短でふんわり蒸しパンに挑戦してみました。すりごまを加えることで時間がたってもふわふわに!サンドにしても美味しかったです(*'▽')

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レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン

さとみわ
さとみわ @miwa_k

レンジで作れる簡単米粉パン♪
すりごまを加えることで風味とふわふわ感が出ます。卵・オイル不使用で簡単です(^^)/
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米粉のパンはまだまだ苦手。
でもパン風に仕上げるならできるので、今回はレンジを使って時短でふんわり蒸しパンに挑戦してみました。すりごまを加えることで時間がたってもふわふわに!サンドにしても美味しかったです(*'▽')

レンジで作れる簡単米粉パン♪
すりごまを加えることで風味とふわふわ感が出ます。卵・オイル不使用で簡単です(^^)/
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米粉のパンはまだまだ苦手。
でもパン風に仕上げるならできるので、今回はレンジを使って時短でふんわり蒸しパンに挑戦してみました。すりごまを加えることで時間がたってもふわふわに!サンドにしても美味しかったです(*'▽')

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材料

4人分
  1. 米粉 100g
  2. すりごま 10g
  3. 塩 ひとつまみ
  4. ベーキングパウダー 3g
  5. 豆乳 120g
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作り方

  1. 1

    豆乳以外の材料を入れて混ぜる。

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    豆乳を加えて生地をまとめる。

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    耐熱皿にクッキングシートをしき、上に生地をのせてかまぼこ状にととのえる。

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    600wのレンジで約3分ほど、様子をみながら加熱。さわってべたつかなかればOK。

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    カットすると中はふんわり♪

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    シンプルなのでそのままお食事用パン風に。オリーブオイルをつけたりしてどうぞ。

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    太めにスライスして切り込みを入れ中に鶏ハムなどを挟めんでサンド。固くならないのでおすすめです☆

    • レンジで3分!米粉のセサミ蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

米粉は製菓用を使用しています。
豆乳はgで計量してください。
レンジ加熱なので途中で向きをかえたりして全体が均一に加熱できるようにするのがポイントです。

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
2023/04/22 01:39に公開
玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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