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さんまのポーポー焼き
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さんまのポーポー焼き

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材料

4人分
  • さんまのすり身 200g
  • 人参 20g
  • 長ネギ 1/2本
  • 卵 1こ
  • はんぺん 50g
  • みそ 10g
  • 片栗粉 30g
  • おろししょうが 5g
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作り方

  1. 1

    人参、長ネギはみじん切りにする。
    はんぺんはつぶす。

  2. 2

    材料を全部混ぜて、小判型に成形する

  3. 3

    フライパンにごま油でこんがりと焼く

コツ・ポイント

はんぺんを入れることで口当たりがふんわりします。
そのままでもおいしいですが、ケチャップや酢醤油などお好みでつけて食べて下さい。

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クックFVSD7V☆
クックFVSD7V☆ @cook_40377374
2023/04/26 09:11に公開

このレシピのキーワード

すり身 片栗粉 にんじん さんま はんぺん 卵 味噌 長ネギ

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