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新玉ねぎのマリネ
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新玉ねぎのマリネ-レシピのメイン写真

新玉ねぎのマリネ

豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723

本日はマリネ料理第2弾です！
新玉ねぎのマリネ！！
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前回作った時とは別の野菜で作ってみようと思
い、今が旬の新玉ねぎを使ってみました！！

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材料

2人分
  • ●新玉ねぎ 2個
  • ●赤パプリカ 1/2個
  • ●かいわれ大根 1パック
  • 〜〜〜〜マリネ液〜〜〜〜
  • ○オリーブオイル 大さじ4
  • ○お酢 大さじ4
  • ○マスタード 大さじ1
  • ○はちみつ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    調味料を準備します。

    • 新玉ねぎのマリネ作り方1写真
  2. 2

    新玉ねぎは薄切りにし、赤パプリカは半分に切り、千切り、かいわれ大根は半分に切る。

    • 新玉ねぎのマリネ作り方2写真
  3. 3

    マリネ液を合わせ、よく混ぜる。

    • 新玉ねぎのマリネ作り方3写真
  4. 4

    ②の中に①の野菜を入れ、和える。

    • 新玉ねぎのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

・玉ねぎはスライサーなどで薄目にすることが
オススメです！
※マリネ液もよく絡み美味しさ増し増しです！

・③の工程後すぐに食べてもマリネ液が絡んで
いるので味はしっかりしますが、1日漬けてお
いても野菜がしんなりして美味しいです！

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豆の種〜レシピ紹介〜
豆の種〜レシピ紹介〜 @cook_40406723
2023/04/29 11:19に公開
○食べたいご飯を食べるために作る○▷料理教室/講師の息子▷1LDK/男の一人暮らしInstagramもやってますので見に来てみてください！✨↓↓↓↓↓↓mame_no_tane
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このレシピのキーワード

マリネ かいわれ 新たまねぎ はちみつ マスタード

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