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「チーとまドレッシング」ロコモコ風!
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「チーとまドレッシング」ロコモコ風!-レシピのメイン写真

「チーとまドレッシング」ロコモコ風!

たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods

「発酵×チーとまドレッシング」のアレンジレシピ!
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直売所で紹介したレシピです!(*^-^*)

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材料

  1. 【発酵×チーとまドレッシング】 適量
  2. 豚ひき肉 200g
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 塩こうしょう 適量
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 大さじ1
  7. レタス 適量
  8. ミニトマト 4個
  9. アボカド 1/2個
  10. 卵 1個
  11. 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    発酵×チーとまドレッシングを使います!

    • 「チーとまドレッシング」ロコモコ風!作り方1写真
  2. 2

    アボカドとレタスは一口大の大きさ、玉ねぎはみじん切りにします。

  3. 3

    容器に豚ひき肉、玉ねぎ、塩こしょうを入れ一口大のハンバーグを作ります。

  4. 4

    きつね色になるまで焼き、砂糖、醤油を加えて煮ながら、絡めます。

  5. 5

    フライパンに卵を割りいれ中火で加熱し、水を入れて蓋をして卵が固まるまで焼きます。

  6. 6

    お皿に盛り付けてチーとまドレッシングをかけたら完成です♪

コツ・ポイント

レタスをご飯にかけて、ロコモコ丼にするとボリューミーな1品で美味しいです☆

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たかた糀屋
たかた糀屋 @takata_foods
2023/05/16 05:44に公開
神戸で糀と味噌を作り続けている老舗メーカーです!よろしくお願いします(*^_^*)
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