作り方
- 1
ターサイ(ほうれん草や小松菜でも試してみます)
- 2
ざっくり切ります
- 3
ボウルに入れ
- 4
粉末だしをふる
- 5
米粉をいれ
- 6
卵を
- 7
割り
- 8
よくまぜる
- 9
熱したフライパンに流し入れ
- 10
豚肉を
- 11
並べ置き 生地が固まってきたら
- 12
ひっくり返します
- 13
両方、中までよく焼けたら(何回もひっくり返してもok)
- 14
切り分けます
- 15
- 16
お皿に盛り付け
- 17
鰹節
- 18
醤油を垂らして
- 19
召し上がれ!
- 20
ソースより薄口醤油がよく合います◎
コツ・ポイント
小松菜やほうれん草でもできると思います(๑✪ω✪๑)
ソースよりお醤油味がbest(*>ω<)b
豚肉もよく脂が出てます♪
生地に出汁味がついて米粉のもちもち感と良い感じなお好み風になってます♪
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