冷凍さといもで簡単煮っころがし！

冷凍さといもで簡単煮っころがし！-レシピのメイン写真

冷凍さといもで簡単煮っころがし！

HANA☆19114 @cook_40281162

冷凍さといもと冷凍いんげんを使って簡単に煮っころがし！
下処理なしなので簡単です(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
下処理が面倒くさいのですべて冷凍に頼りました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 愛用なのは業務用スーパーの冷凍です！！

冷凍さといもと冷凍いんげんを使って簡単に煮っころがし！
下処理なしなので簡単です(*´ω｀*)
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HANA☆19114 @cook_40281162

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下処理なしなので簡単です(*´ω｀*)
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下処理が面倒くさいのですべて冷凍に頼りました✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 愛用なのは業務用スーパーの冷凍です！！

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材料

2人前

業務用スーパー冷凍さといもお好み
業務用スーパー冷凍いんげんお好み
ごま油少し多め
☆しょうゆ大さじ1〜1.5
☆めんつゆ大さじ3〜4
☆砂糖大さじ2
○水 150〜180cc
○みりん大さじ2〜3

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作り方

1

ごま油をひいて、冷凍さといもを冷凍のまま入れて、コロコロする。
2

ある程度コロコロしたら
調味料☆を入れる。
沸騰したら水を入れる。
3

アルミホイルをクシャクシャにして落し蓋にして煮る。
4

たまに落し蓋を開けて
さといもを転がして表裏替えたりする。
みりんと冷凍いんげん(冷凍のまま)を加える。
5

コロコロ転がして味を整えて
煮込んだら完成！

コツ・ポイント

調味料は少なから始めて、煮込みながら味が足りなければ、少しずつ足してください！
しょうゆは味が変わりやすいので分量に注意です！濃くなりすぎたら水入れとけばOKです！

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HANA☆19114

HANA☆19114 @cook_40281162

2020/12/27 12:37に公開

ワンパン、包丁なし、洗い物少ない料理主流です！面倒くさがりで極力、料理をしたくない者です。手抜き料理ばんさい！愛は込めます！！！

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このレシピのキーワード

にっころがし冷凍いんげん

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