きび酢で小エビのジンジャーパスタ

奄美自然食本舗 @amamioshima
きび酢ドレッシングとオリーブオイルで和風パスタに!小エビ、ニラ、きび酢で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「玉ねぎごろごろ万能きび酢ドレッシング」を使用したアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
きび酢で小エビのジンジャーパスタ
きび酢ドレッシングとオリーブオイルで和風パスタに!小エビ、ニラ、きび酢で栄養満点です。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗の「玉ねぎごろごろ万能きび酢ドレッシング」を使用したアレンジレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
作り方
- 1
スパゲッティは塩を加えた熱湯で規定時間茹でる。
- 2
生姜は千切り、ニラは小口切りにする。
- 3
フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を熱し、生姜、むき海老を入れて炒める。
- 4
茹でたスパゲッティを加え、茹で汁、万能きび酢ドレッシング、オリーブオイル(大さじ1)を加えて全体が混ざるように絡める。
- 5
ニラを加えて火を止め、全体に混ざるように絡める。(ニラは余熱で火を通す程度でOK )
- 6
器に盛る。
- 7
こちらの玉ねぎごろごろ万能きび酢ドレッシングを使用しました。
コツ・ポイント
ニラは余熱でひを通す程度に仕上げることで香り、食感が楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21476577