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ベーコンと青豆のパスタ
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ベーコンと青豆のパスタ-レシピのメイン写真

ベーコンと青豆のパスタ

弥禄&初音
弥禄&初音 @cook_40388221

和風なのか洋風なのか判りませんが、シンプルなパスタです。
このレシピの生い立ち
青豆が好きなので、シンプルな材料で食べたくて作りました。

和風なのか洋風なのか判りませんが、シンプルなパスタです。
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青豆が好きなので、シンプルな材料で食べたくて作りました。

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ベーコンと青豆のパスタ

弥禄&初音
弥禄&初音 @cook_40388221

和風なのか洋風なのか判りませんが、シンプルなパスタです。
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青豆が好きなので、シンプルな材料で食べたくて作りました。

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材料

2人分
  • ベーコン 短め4枚(1パック)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 青豆(加熱済) 1パック
  • パスタ 1束
  • オリーブオイル 大さじ2
  • おろしニンニク 小さじ1/2
  • 塩 適宜
  • コショウ 適宜
  • こんぶ茶粉末 小さじ1
  • 麺つゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  • 塩昆布 2つまみ
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作り方

  1. 1

    ベーコンは1cmの細切り、玉ねぎも薄切りにしておく。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方1写真
  2. 2

    青豆は加熱済みのパックを使いました。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方2写真
  3. 3

    パスタを茹でる。茹で時間3分のパスタを使いました。茹で汁はコップ半分くらいとっておく。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイル大さじ2をフライパンで熱する。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方4写真
  5. 5

    ベーコンをおろしニンニク小さじ半分と炒める。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方5写真
  6. 6

    少し焦げ目が付いたら玉ねぎを炒め、塩コショウをくわえる。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方6写真
  7. 7

    青豆をくわえ炒める。こんぶ茶粉末小さじ1を回しかける。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方7写真
  8. 8

    茹でたパスタをくわえ、麺つゆ大さじ1を回しかけ、時々パスタの茹で汁をくわえ焦げ付かないようにし.塩昆布を回しかける。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方8写真
  9. 9

    出来上がり。

    • ベーコンと青豆のパスタ作り方9写真

コツ・ポイント

ベーコンはやや焦げ目がつく程度に炒めて下さい。

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弥禄&初音
弥禄&初音 @cook_40388221
2023/04/27 06:47に公開
17歳の双子の三毛猫と暮らしています。簡単な料理や母の手料理を投稿していこうと思います。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

パスタ こぶ茶 ベーコン 塩こんぶ 玉ねぎ 青豆

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