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タルタルソース-レシピのメイン写真

タルタルソース

まっきっきっき
まっきっきっき @cook_40369297

材料をみじん切りにして和えるだけ。
たまにしか使わないタルタルソースなのでその都度作ります。
このレシピの生い立ち
ピクルスが手元にないので、きゅうりのぬか漬けが使えないかなぁ…と考え作ってみました。

材料をみじん切りにして和えるだけ。
たまにしか使わないタルタルソースなのでその都度作ります。
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まっきっきっき
まっきっきっき @cook_40369297

材料をみじん切りにして和えるだけ。
たまにしか使わないタルタルソースなのでその都度作ります。
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ピクルスが手元にないので、きゅうりのぬか漬けが使えないかなぁ…と考え作ってみました。

材料をみじん切りにして和えるだけ。
たまにしか使わないタルタルソースなのでその都度作ります。
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材料

  • きゅうりの古漬け 3切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ゆで卵 2個
  • パセリ 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    きゅうりのぬか漬け(古漬け)をスライスしてたっぷりの水にさらし、塩抜きする。塩が抜けたらみじん切りにする。

  2. 2

    玉ねぎ、ゆで卵、パセリをみじん切りにする。

  3. 3

    全ての材料を和えてできあがり!

コツ・ポイント

お好みで少しレモン汁やお酢を足して酸味を加えても美味しいです。

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まっきっきっき
まっきっきっき @cook_40369297
2023/04/28 10:05に公開
作るのも食べるのも好き!好き嫌いの多い娘や甥姪が美味しく食べられるものを作りたいと色々考えてます。そして、極力手に入りにくい食材や手間は避けたいなぁ…
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このレシピのキーワード

ゆで卵 キュウリ 玉ねぎ

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