サングリア風フルーツビネガー:漬けるだけ

Laicy(旧Mad Hatter)
Laicy(旧Mad Hatter) @cook_40220457

純粋なフルーツの甘さのビネガーです!
※加糖するタイプに比べたら日持ちはしないかもです…、お早めにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
白ワインビネガーを持て余していたのでドリンクにしました!

サングリア風フルーツビネガー:漬けるだけ

純粋なフルーツの甘さのビネガーです!
※加糖するタイプに比べたら日持ちはしないかもです…、お早めにお召し上がりください。
このレシピの生い立ち
白ワインビネガーを持て余していたのでドリンクにしました!

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材料

1瓶ぶん
  1. 白ワインビネガー 250ml
  2. フルーツミックス
  3. パイン 6切れ
  4. オレンジ 3切れ
  5. りんご 1/2個
  6. キウイ 1/2個
  7. いちご 1個

作り方

  1. 1

    各フルーツは薄切りにします。
    今回はカットフルーツミックスを買ってきました。

  2. 2

    清潔な瓶などにフルーツをいれ、白ワインビネガーを全量注ぎます。

  3. 3

    一晩寝かせます。

  4. 4

    炭酸水などで割ってお楽しみください!

コツ・ポイント

リンゴなど皮ごと使うものはよく洗い、水気をしっかり拭いてから漬けましょう!

フルーツの量はビネガーに全体がしっかり浸かる程度にしましょう。

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気が向いたら料理あげますペーパー調理師免許持ちです。こちらも気分次第で呟きます。Twitter @Mad_Hatter0507
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